家常菜--菠萝咕噜虾球
2024-06-24 10:18:17 来源:
摘要:炒锅上火,加底油、糖、白醋、番茄酱、胡椒粉、菠萝汁、洋葱、青椒、红椒、菠萝块,勾芡加入炸好的虾球,淋少许明油即可。
主料:虾仁一斤(买草虾剥成虾仁)
辅料:洋葱、青椒、红椒、马蹄、鸡蛋、菠萝罐头
调料:葱、姜、盐、胡椒粉、鸡精、糖、白醋、番茄酱、淀粉
做法:
1、将虾仁剁成泥,马蹄拍碎一同放入盆中加葱末、姜末、盐、胡椒粉、鸡精、鸡蛋打上劲;
2、洋葱、青椒、红椒、菠萝改刀成块;
3、 将虾泥挤成虾球下油锅炸至金黄色取出;
4、炒锅上火,加底油、糖、白醋、番茄酱、胡椒粉、菠萝汁、洋葱、青椒、红椒、菠萝块,勾芡加入炸好的虾球,淋少许明油即可。
特点:酸甜适口,老少皆宜。
“肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]
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