摘要：除了饥饿感很强的时候之外，酸奶可以在任何时候饮用。很多人都听说饭前不能喝酸奶，理由有三个：一是空腹喝酸奶蛋白质会被浪费，二是乳酸菌在胃酸很强的条件下死亡，妨碍其保健效果的发挥，三是酸奶中的乳酸对

摘要：奶类中被人们广泛应用的是牛奶。牛奶营养丰富，每100毫升鲜牛奶中含有蛋白质3.5克，脂肪3.4克，碳水化合物4.7克，还含有人体需要的其它营养素。100毫升牛奶中钙元素的含量约为120毫克，钙的吸收率约40%，与各种钙制剂

摘要：千万别小看酸奶的这些作用，这对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动，容易导致消化不良或脂肪积累的上班族来说，非常有益。同时，酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫有很大

摘要：饮用牛奶加蜂蜜，真是立竿见影，当晚就睡得香。次日早晨排便顺畅。原来二者都具有医疗保健作用：牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪、乳糖、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质，还含有镇静安神作用的色氨酸;蜂蜜含有大量

摘要：顾名思义，就是采取“巴氏杀菌法”进行杀菌的牛奶。所谓“巴氏杀菌法”，就是在较长的时间内，用低温杀死牛奶中的致病菌，保留对人体有益的细菌。不过，由于这种方法不能消灭牛奶中所有的微生物，因此产品需要

摘要：牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，影响药效的释放及吸收，因此在服药前后一小时内也不要喝奶。　　热牛奶时千万不能加糖。牛奶中的赖氨酸在

摘要：一袋牛奶，一大碗豆浆，加上2片面包(约相当于60克面粉)，总共可提供19克蛋白质。按照平衡膳食的原则，早餐应当提供1/3的优质蛋白，应当是22~25克。可见，所谓牛奶加豆浆造成蛋白质营养过剩之说，根本不成立。　　不

到了夏季这个减肥黄金季节，如果不减下几斤多余的赘肉，都对不起自己。减肥许多姐妹都在谈论酸奶减肥法，但是具体操作有所差异。医生经过能量计算和营养搭配，为大家推荐以下方法，保证坚持一个月而对健康没有损害。

很多人都把牛奶加鸡蛋视为自己很为理想的早餐组合。牛奶是许多人日常生活中必不可少的营养佳品,即能补充体内所需营养又能滋养容颜！但普通人对于营养尚存许多误区,使本该被吸收的营养白白流失,对身体造成伤害！如果你

摘要：很多人都知道酸奶，但对酸奶的营养都还不大了解。酸奶中含有大量的乳酸、醋酸等有机酸，它们不仅赋予了酸奶清爽的酸味，还能帮助形成细嫩的凝乳，从而抑制有害微生物的繁殖。　　很多人都知道酸奶，但对酸奶的